27/09/2020

LA STORIA

Una colazione "speciale" per chi tutti i giorni combatte il virus

La pasticceria "le Dolcezze" ha portato brioche appena sfornate alla casa di riposo di Fiesso e all'ospedale di Trecenta

La pasticceria è chiusa. Ma lui lavora gratis per chi è in prima linea

La consegna delle brioche alla casa di riposo

FIESSO UMBERTIANO - Sabato scorso, Giovanni Albieri, titolare della pasticceria "le Dolcezze" di Santa Maria Maddalena, ha donato al centro Servizi "La Quiete", di Fiesso Umbertiano, 100 brioche appena sfornate per offrire agli ospiti e al personale, in questo frangente emergenziale, una colazione particolare, preparata con cura e professionalità.

Ad accogliere Giovanni Albieri erano presenti: il medico Salvatore Strano, l’educatrice Alice Veronerse, la coordinatrice Alessandra Marti e l’assessore ai Servizi sociali del Comune di Fiesso Umbertiano, Luigia Modonesi. Per ringraziare Giovanni, gli ospiti della casa di riposo, coordinati da Alice Veronese, gli hanno donato una colomba pasquale realizzata in panno accompagnata da un biglietto benaugurale.

Questo giovane imprenditore, come tanti altri, ha chiuso la sua attività per l’emergenza Covid 19, con tutti i conseguenti problemi economici che si ripercuotono su tutta la categoria della quale fa parte, ma ciò non ha fermato il suo talento e la sua generosità, tant’è che, nella stessa giornata, ha effettuato una seconda consegna di 200 brioche, sempre gratuita, al personale sanitario dell’ospedale Covid di Trecenta.

Giovanni Albieri del bar pasticceria "Le Dolcezze", è un pasticcere davvero in gamba, ha conquistato un prestigioso riconoscimento alla manifestazione nazionale "regina" dei panettoni ed un lusinghiero quinto posto all’ottava edizione del "Tenzone del panettone". Da 15 anni porta avanti la sua attività, assieme alla sua famiglia originaria di Fiesso Umbertiano nel cuore della frazione di Santa Maria Maddalena, accanto alla chiesa, dove nel tempo si è ritagliato un ruolo sempre più importante nella comunità.

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