22/05/2022

BADIA POLESINE

Risottata da record allo Speedy

Una serata speciale

Risottata da record allo Speedy

29/11/2018 - 11:00

BADIA POLESINE - Allo Speedy Bar di Crocetta si è svolto “Risotto 2018”, una cena in pieno clima natalizio volta celebrare uno dei primi piatti più diffusi nella tradizione culinaria italiana: il risotto. Oltre 50 convenuti hanno potuto gustare la tipica pietanza made in Italy in tutte le sue varianti: dal risotto porro e prosecco a quello con liquirizia e zafferano, passando per il risotto con la marmellata di zenzero ed il risotto con zucca e cannella. Salsiccia, patate, peperoni, zucchine, gamberi, speck, arancia sono solo alcune componenti dell’interminabile serie di ingredienti con i quali i cuochi dello Speedy hanno deliziato i presenti. “Abbiamo deciso di organizzare questa serata - spiega la titolare Roberta Fusetti - un po’ per dimostrare la duttilità di un piatto mai abbastanza celebrato come il risotto ed un po’ per chiudere simbolicamente un 2018 ricco di soddisfazioni durante il quale abbiamo avuto modo di ospitare personaggi televisivi, ricercatori e soprattutto persone alla ricerca di serate all’insegna del divertimento e della buona cucina”.

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