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Ciambella golosa <br/> con gocce di cioccolato

Il dolce

ciambella.JPG
Il dolce
Ingredienti



[list][*]Quattro uova[/*][*]
200 grammi di zucchero[/*][*]
100 grammi olio di girasole[/*][*]
100 grammi d'acqua[/*][*]
400 grammi di farina[/*][*]
125 grammi di gocce di cioccolato[/*][*]
una confezione di mirtilli[/*][*]
una confezione di lamponi[/*][*]
una bustina di lievito per dolci[/*][/list]



Preparazione


In una terrina sbattere le uova con lo zucchero. Quando saranno belle spumose aggiungere l'acqua, l'olio e sbattere ancora un po’. Unire anche la farina e mescolare bene. Infine, unire le gocce di cioccolato, mezza confezione di mirtilli ed il lievito. Imburrare ed infarinare una teglia a ciambella. Versare il composto e mettere sopra la confezione di lamponi ed i mirtilli rimasti. Si raccomanda di infornare in forno caldo a 180 gradi, per un tempo stimato di quaranta minuti.
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