#perbacco

23 aprile 2018 12:23

Quota 101, l’eccellenza di Rovigo premiata al Vinitaly

Il vino che mi piace fare; i Gardina di Quota101 premiati al Vinitaly, “Noi produttori siamo folli”, immaginatori visionari di vini di gusto buono come il Colli Euganei Fior d’Arancio DOCG, un’eccellenza veneta da territorio vulcanico, non riproducibile altrove per riflettere la tipicità del territorio e meditare sul filo della dolcezza, di Quota101 con Silvia, Roberta e Roberto Gardina al Vinitaly 2018.

Al 52esimo Salone internazionale dei vini e dei distillati emerge la bella produzione vitivinicola della cantina dei produttori di Rovigo, sui Colli Euganei a Torreglia, e nei bicchieri i buoni profumi, per un’esperienza di Moscato Giallo che si presenta alla vista oro chiaro brillante d’uva Moscato, intenso nei profumi varietali di zagara e agrumi, di fiori, di gusto fresco, in equilibrio sul filo tra sapido e dolce. Al padiglione 8 stand L4 l’incontro con il buon gusto e stile tutto italiano di Silvia Gardina, Donna del Vino e di Quota101, la cantina sui Colli di Luvigliano, “Sono il vino che mi piace fare, quello fatto come deve essere fatto, e dietro il vino c’è l’uva, il produttore è sempre l’interprete del territorio, del luogo”, come Il passito ottenuto solo da uve Moscato Giallo, Il Gelso di Lapo 2014 premiato al concorso 5 Five Stars Wine di Vinitaly International.

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Fabrizio Borin

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